Cake Box в Бейзингстоке получила награду за рейтинг гигиены пищевых продуктов

Кондитерская BASINGSTOKE, которая специализируется на версиях свежих сливок без яиц, получила одну из пяти баллов за гигиену.

11 июля Cake Box на улице Воте посетил инспектор по гигиене и сказал, что «необходимы серьезные улучшения».

Читать далее: Почтальон Бейзингстока утверждает, что Royal Mail «вводит в заблуждение» общественность по поводу почтовых проблем

Магазин тортов без яиц, открывшийся в 2020 году, является частью франшизы, запущенной в Восточном Лондоне в 2008 году с целью предоставить Великобритании новую концепцию; вкусные праздничные торты со свежим кремом, приготовленные без использования яиц, по запросу.

Сейчас у него почти 200 филиалов по всей Великобритании.

Инспектор по гигиене, посетивший филиал в Бейзингстоке, сказал, что в сфере управления безопасностью пищевых продуктов необходимы «значительные улучшения».

См. также: Потрясающее поле подсолнечника недалеко от Бейзингстока, которое посещают тысячи людей, чтобы сфотографироваться и собрать урожай.

Это включает в себя наличие систем или проверок, гарантирующих, что продаваемые или подаваемые продукты питания безопасны для употребления, подтверждение того, что персонал знает о безопасности пищевых продуктов, а также уверенность сотрудника по безопасности пищевых продуктов в том, что стандарты будут соблюдаться в будущем.

Было также признано, что чистота и состояние помещений и зданий нуждаются в улучшении.

Это включает в себя наличие соответствующей планировки, вентиляции, средств для мытья рук и борьбы с вредителями для обеспечения хорошей гигиены пищевых продуктов.

Гигиена обращения с пищевыми продуктами, включая приготовление, приготовление, разогрев, охлаждение и хранение, была признана «в целом удовлетворительной».

Cake Box Basingstoke попросили дать комментарий.

Мы хотим, чтобы наши комментарии были живой и ценной частью нашего сообщества — местом, где читатели могут обсуждать и обсуждать наиболее важные местные проблемы. Однако возможность комментировать наши истории — это привилегия, а не право, и эта привилегия может быть отозвана, если ею злоупотребляют или злоупотребляют.

Пожалуйста, сообщайте о любых комментариях, которые нарушают наши правила.

Последнее обновление:

Вы уверенны, что хотите удалить этот комментарий?